Situata a circa 900 mt. s.l.m., adagiata sulla montagna sanfelese, al cospetto del monte Vulture e a circa 3 km dal sito naturalistico delle Cascate “U’ Uattenniere”, la fattoria gode di ottimo panorama e aria incontaminata, circondata da folta vegetazione e vasti spazi erbosi, dove i ragazzi possono giocare liberamente ed i più grandi rilassarsi passeggiando immersi nella quiete della natura e a contatto con gli animali, divertendosi ed approfondendo la propria conoscenza del mondo rurale.
Laboratori didattici e percorsi esperienziali per scolaresche, famiglie e gruppi attraverso la preparazione di prodotti alimentari (formaggi, pasta, pane, salumi), le esplorazioni naturalistiche, l’educazione ambientale, la raccolta diretta di prodotti ortofrutticoli di stagione, il precorso con gli animali e tanto altro, bambini e ragazzi avranno la possibilità di vivere un’ esperienza intensa e stimolante a contatto con la natura.
Laboratori didattici:
- Ciclo di trasformazione dal latte bovino ed ovino ai formaggi.
- Ciclo di trasformazione dalla farina alla pasta, ai biscotti al pane.
- Dal seme alla pianta: esperienza di piantagione.
Percorsi didattici:
- Colazione della Nonna
- La teoria dei 4 elementi naturali: “Aria, acqua, terra, fuoco”
- Conoscere gli animali che vivono in fattoria
- La via delle erbe officinali
- L’orto didattico
- La Casa Contadina
Altre attività e giochi:
- Riscoperta delle tradizioni
- Giochi di un tempo
- Folklore