Palazzo San Gervasio ist eine Feste, die auch als Marchesal Palast bekannt ist. Sie wurde von Friedrich II. für die Pferdezucht genutzt und durch sie erkennt man das Vorhandensein eines Weiler auf dem Gipfel des Vorgebirges, von welchem sich der Blick im Panorama der apulischen Murgia verliert. Voller kleiner antiker Kirchen, wie die des San Rocco, des SS Crocifisso, des San Sebastiano oder weiter die Mutterkirche San Nicola hält Palazzo San Gervasio die Verflechtung zwischen Geschichte, Kultur und Kunst am Leben und behauptet sich als eines der an Funden reichsten Gebiete. Zu diesen Fundstücken zählen Gegenstände aus Porzellan, Leinwände, Drucke und antike Bände. All dies wird in der historischen Pinakothek im Palast d’Erric, der einen wahren Schatz an literarischen und künstlerischen Sammlungen bewahrt und zu den wertvollsten Süditaliens zählt, aufbewahrt.
