Auf einer Fahrradtour durch die historischen Stadtteile von Matera (Lanera und Agna) in Richtung Casino Padula erreicht man die Rundstrecke Murgia dell’Ofra, die sich durch ihre Höhlensiedlungen auszeichnet.Dann geht es zwischen den Bauern- und Landhäusern hinauf und entlang der Via Casalnuovo und dem Umkreis der Sassi durch die Stadtviertel Caveoso und Barisano.Vorgesehen sind Stopps für städtebauliche und architektonische Erläuterungen über die Stadt des 20. Jahrhunderts und eine kulinarische Pause mit Verköstigung typischer Produkte aus traditionellen Backstuben.