Le circuit commence sur la place centrale de la ville (Piazza Vittorio Veneto), qui donne immédiatement sur le Sasso Barisano, où il y aura une petite introduction sur l’histoire de Matera, avant de continuer avec la visite de la cathédrale (1270, en style roman des Pouilles) et de l’intérieur, où se trouve une belle crèche en tuf coloré (1534). Après la visite de la cathédrale, l’itinéraire se poursuit vers le Sasso Caveoso (un décor de film naturel), sur la Piazza San Pietro Caveoso, qui surplombe la « gravina » (ravin), et enfin la visite d’une maison troglodyte.