Une activité expérimentale réalisée en collaboration avec : un céramiste et un artisan du bois, des fermes pédagogiques et des agritourismes, des caves à vin et des producteurs de miel. Au cours de la journée, selon le parcours choisi, il sera possible de fabriquer des objets, de déguster des tisanes aux herbes sauvages ou des plats de la tradition paysanne ou des vins ou différentes qualités de miel directement avec ceux qui travaillent dans ces activités de niche.