ワインと美食

本格的な味、強烈な香り、魅力的な色彩が特徴的なルカーニア（※バジリカータ州の旧名）料理は、美食・ワインの分野で多くの指示を受け、イタリアや世界中の食卓を彩っています。

バジリカータ州の料理とワインには、古代の料理文化の伝統が色濃く残り、その土地ならではの”味”というものが強く感じられるのが特徴です。その味は、甘いものから塩からいものまで、多彩な味覚だけをテーマにした州内の旅ももちろん可能です。ユニークな美食体験、ぜひ味わってみてください！